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設(shè)備概述:
我們的解凍技術(shù)原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面
形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動控制解凍的溫度、濕度、時間曲線模式來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高溫解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感官新鮮度,達(dá)到解凍后市場鮮銷。
適用范圍:
凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、凍魚蝦等肉類食品
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